De Mental Palate Cleanser 🍣

Photo by Tamas Pap on Unsplash

Het gaat er soms heftig aan toe op m’n werk. De gesprekken zijn intens en de emoties lopen hoog op. Na al die jaren raak je gewend aan alles wat er op je afkomt op een dag. Tranen, bedreigingen, leugens en machtspelletjes, GTST is er niks bij. Je zou er cynisch van worden en daar heb ik iets op gevonden: de mental palate cleanser.

Veel mensen laten de gember links liggen wanneer ze onbeperkt sushi eten. Dat zijn dezelfde mensen die hun maki verdrinken in sojasaus. Je gebruikt gember om tussendoor je smaak te resetten. Gember is een zogenaamde palate cleanser, een schoonmaker van je smaakpalet. Tenzij je enkel gefrituurde inktvisringen eet, gaat sushi om subtiele smaakverschillen. Na een paar stukjes proef je die verschillen minder goed. Daar komt bij dat je de smaak van een gerecht niet mee wil nemen naar de volgende hap. Zo werkt het ook met alle gedachten en gevoelens die je opdoet tijdens je werkdag.

Een gebroken nacht, ruzie met je partner, treinvertraging, hoofdpijn, oneerlijke beoordeling van je baas, irritante collega, kapot koffieautomaat of emotioneel gesprek wat onder je huid gaat zitten. Er zijn zoveel dingen die ons voelen en denken beïnvloeden. Het is onmogelijk om je daar constant bewust van te zijn. Maar ik wil de emotie van de ene situatie niet meenemen naar het volgende gesprek, waardoor ik anders reageer, interpreteer of oordeel. Dus neem ik een stukje gember tussendoor, een mental palate cleanser. Een reset momentje.

Dat kan van alles zijn. Even kijken naar wat foto’s van je dochter of leuke vakantie. Even naar buiten, muziekje luisteren, een vriend bellen. Zoek iets wat bij je past. Voor mij is het al genoeg om onderweg naar de volgende meeting tegen mezelf te zeggen: vriend, je bent nogal geïrriteerd. Dit is een nieuw gesprek, een nieuw persoon, een nieuwe situatie, die al je aandacht verdient, hup. Probeer het eens en laat me weten hoe het ging.

Groetjes,

Roland

P.S.

• Er bestaat een complete Reddit pagina vol met mental palate cleansers. 10 uur lang een stream van een stromende rivier of kattenfilmpjes. Iedereen z’n ding.

In het nieuws 🗞️

• Er is een staking in de Ben & Jerry’s fabriek. Slecht nieuws voor alle liefhebbers van bakken met Cookie Dough. De reden is dat de vakbonden een salarisverhoging van 14% eisen en Unilever niet verder wil gaan dan 9%. Het belangrijkste argument is de inflatie, zoals we dat vaker hebben gezien van het FNV en CNV. Unilever’s opbrengsten stegen met 5,2%, het bedrijf doet het goed. Naast de aandeelhouders mogen de collega’s daar van profiteren. De vraag is hoeveel.

• Spotify ontslaat 17% van hun werknemers. Dat zijn 1500 banen. Toch wel verrassend, omdat Spotify een goed kwartaal draaide, met een groei van 11%. Zuur voor alle mensen die het bedrijf hebben gebouwd en nu op straat staan onder het mom van ‘staying lean’. Mocht dit je overkomen, moet je altijd een advocaatje bellen en nooit zomaar een overeenkomst tekenen.

• Nachtdiensten hebben een groot effect op jongeren met een lager opleidingsniveau. Onregelmatig werken, 24 uurs diensten en ‘s nachts werken: het is een aanslag op je gezondheid. Nieuw onderzoek van GGZ Drenthe en de Universiteit Groningen laat zien dat het jongeren met een lager opleidingsniveau extra hard raakt. Dat komt door praktische zaken zoals kleiner wonen, waardoor overdag slapen lastiger is. 1 op de 5 mensen werkt ‘s nachts, wat meer is dan ik dacht. Goed dat hier extra aandacht voor is en onderzoek naar wordt gedaan.